Любите суши и роллы, поскольку считаете, что от них не поправляются? Эта теория имеет право на существование, особенно, когда обратить внимание на японок. Женщины этой национальности одни из самых привлекательных и красивых во всем мире. Они не только умеют долго сохранять свою молодость, но и знают секрет долгожительства.
Секреты японского рациона
Попробуем разобраться, почему японки так сильно отличаются от европейских женщин. Какие секреты правильного питания помогают им сохранить молодость и красоту.
- Богатый и сбалансированный рацион. В корне неверно, что в Японии жители употребляют только суши и ролы. В их рацион на регулярной основе входят и морские водоросли, и овощи, бобовые и фрукты. Кроме того, они практически не употребляют высококалорийную и вредную пищу и пьют много зеленого чая.
- Натуральность ингредиентов и соответствие сезону. Ключевой особенностью питания является употребление продуктов, которые собирают с поле или грядок. В рационе преобладает сезонная рыба. Кроме того, продукты японци выбирают также в зависимости от времени года. Зимой это мясо и рыба, горячие первые блюда и напитки, а в жаркие месяцы лета преобладают — холодные супы, разнообразные морепродукты и другая более легкая еда.
- Способы приготовления блюд. Свою еду японцы преимущественно тушат, запекают, готовят на гриле или обрабатывают паром. Следовательно, в ней сохраняется больше полезных витаминов и микроэлементов, а также не образуются канцерогенные соединения (как, например, при жарке).
- Культура еды. Японцы не просто поедают приготовленные продукты на ходу. Они сделали из каждого приема пищи культ. Это своеобразный ритуал, во время которого все действия совершаются медленно и постепенно. Во всем прослеживается минимализм. Кроме того, не рекомендуется смешивать различную еду в одной емкости. Для каждого блюда предназначена своя посуда. Такое количество тонкостей не позволяет переедать японцам.
- Рис заменяет хлеб. Пожалуй, это одно из основных правил японской кухни. Рис японцы едят не только круглый год, но и о время каждого приема пищи. Его обрабатывают особым способом, поэтому он не приедается. Кроме того, минимальное употребление мучных изделий позволяет сохранить великолепную фигуру.
Большинство принципов питания японцев можно реализовать и нашим соотечественникам. Даже если нет желания самостоятельно говорить блюда азиатской кухни, всегда можно заглянуть в ресторанчик или заказать любимую еду домой.
Как легко стать японцем
Доставка еды с каждым годом стремительно набирает популярность. Все больше людей отказываются от стояния у плиты в пользу заказа на дом. Кроме того, нередко это единственный способ встретиться с любимыми друзьями, не тратя несколько часов на приготовление ужина. Ну и наконец, можно попробовать действительно стать японцев без особых сложностей и проблем.
Офисный Константин 